日式丼飯醬 Donburi Sauce
以正宗釀造醬油為基底,加入米麴發酵液、鰹魚、昆布等食材,經過慢慢熬煮而成的醬汁。
無添加人工甘味劑、防腐劑和甜味劑及產品可以使用在不同料理上
建議料理方式:
1. 將日式丼飯醬以1: 3或4倍的水稀釋後,即可享用。
2. 除了能使用在親子蓋飯、豬排蓋飯、牛丼等蓋飯之外,亦可使用於煎、煮、炒、燉等多元的料理需求。
原料:水、高果糖糖漿、釀造醬油、米麴發酵液(水、米、米麴、釀造酒精)、鹽、釀造酢、釀造酒精、昆布萃取物(昆布抽出物、糊精、糖漿、鹽) 、柴魚萃取物(柴魚抽出物、糊精、鹽)、焦糖色素、洋蔥濃縮汁、酵母抽出物
保存期限:2年