產品特色：遵循古法釀造技術，將豆腐發酵後浸泡於調味好的湯汁，使豆腐綿密，口感適佳，味美甘醇。
調理方式：可直接搭配稀飯、米飯或麵食，亦可作為湯底醬料或火鍋沾醬，更添不同風味!
成份：黃豆(基因改造)、水、食鹽、食品級酒精、辣椒粉、麻油、硫酸鈣、DL-胺基丙酸、豆類品質改良劑(多磷酸鈉、脂肪酸山梨醇酯、二氧化矽、卵磷脂、氫化棕櫚油脂) 、甜味劑(醋磺內酯鉀)
本產品含有黃豆及芝麻
- 本產品採自然發酵，瓶蓋隆起、湯汁略有溢出及開瓶時有氣泡產生，屬自然現象
- 黃豆發酵醃製品含豐富酪胺酸，其氧化凝結析出白色塊狀物屬自然現象並非發霉，對人體無害，請安心食用