產品特色：選用上等香菇、黃豆醬油及大豆蛋白等食材，搭配獨門技術調味而成，是素食愛好者不可或缺之佐餐聖品。
調理方式：可配稀飯、麵食類，並可作為素滷肉醬，減少動物性脂肪負擔，亦不失佐餐醬料功能，兼具營養與健康。
成份：黃豆油、糖、黃豆醬油(非基因改造)、大豆蛋白(非基因改造)、香菇、鹽、甜味劑(D-山梨醇液 70%)、DL-蘋果酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、五香粉(肉桂、丁香、小茴、八角)、甘草粉、百草粉(小桂子、三奈、桂尖片、桂智、甘草、白芷、公丁香、五加皮、大桂通、花椒)