製作簡單,富有牛奶香氣,口感軟Q。依模型變化做不同的造型,是在家DIY 的熱門點心之一,深受大人小孩的喜愛
製作方法:
1.將雞蛋糕粉100 克、雞蛋60 克、牛奶或水30±2 克攪拌均勻
2.雞蛋糕烤盤先預熱,將麵糊倒入約8 分滿,烤焙3-4 分鐘即可
成 份:麵粉、糖、植物油粉、小麥澱粉、奶粉、乙醯化磷酸二澱粉、葡萄糖、鹽、麥芽糊精、乳化劑(乳酸硬脂酸鈉)、發粉(酸性焦磷酸、鈉碳酸氫鈉、磷酸二氫鈣)、胡蘿蔔素、牛奶香料、玉米糖膠、香草香料
產 地:台灣
保存期限:一年
保存方式:置於乾燥陰涼處