有麻糬的口感，有稱麻糬Q，格子燒等, 為一種外表酥脆，內Q軟的點心，可變化多種口味。
材料混一起成麵糰烤焙，不易黏手。操作簡易，麵糰冷凍解凍即可烤焙，是業界最好且可快速供應之產品。
用途：可做為格子Q。
製作方法：
1. 格子Q粉100克、奶油20克、雞蛋25克、水60克，把所有材料攪拌均勻，成軟麵糰。
2. 取適量的軟麵糰外沾糖粉，於先預熱好的鬆餅機中，約烤焙4-5分鐘即可，成品會有類似灑珍珠糖香脆的口感。
成分：羥丙基磷酸二澱粉、麵粉、羥丙基澱粉、糖、麥芽糊精、全脂奶粉、酸粉、鹽、小麥澱粉、乳酸硬脂酸鈉、黃豆粉、L-抗壞血酸(抗氧化劑)、檸檬酸。
產地：台灣
保存方式：置於陰涼、乾燥處一年。
成品保存：室溫1-2天。