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品元晶脆珍珠糖(AP-15)1公斤

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商品介紹

選用非基改甜菜提煉,水分含量低,可耐烤焙。應用於麵包、蛋糕、餅乾等外表裝飾時能使表面光亮且保有顆粒與酥脆的口感。或拌入麵團、麵糊中,經烘烤後雪晶糖會軟化產生薄糖層,讓成品口感酥脆有層次。


內容物名稱:甜菜糖


原產地(國):比利時

保存期限:5年

保存方法:請避免存放於陽光直射或具強烈氣味處。