專業的動植物混合性專用脂，用於蛋糕抹面與裱花裝飾，擁有高於4倍的打發膨脹率。
穩定性高，耐酸性佳，打發後潤澤亮麗、塑形順手，呈現蛋糕抹面光滑細緻之質感。
濃郁奶香，甜度適中，亦可用於飲品奶蓋製作，搭配茶及果汁調飲，厚實滑順的口感令人印象深刻。
成份：水、油脂(氫化棕櫚核仁油、無水奶油)、蔗糖、乳化劑(脂肪酸甘油酯、乳酸硬脂酸鈉、聚山梨醇酐脂肪酸酯六十)、黏稠劑(乾酪素鈉、羧丙基甲基纖維素、海藻酸鈉)、磷酸氫二鈉(無水)、香料、B-胡蘿蔔素(阿拉伯膠、葵花油、麥芽糊精、蔗糖、水、B-胡蘿蔔素、抗氧化劑(L-抗壞血酸棕櫚酸酯、維生素E))
產地：台灣
保存期限：詳見包裝／可來信詢問最新效期
保存方式：冷藏保存 ２～５°C
過敏原：本產品含有牛奶、大豆製品，不適合對其過敏體質者食用
使用前請上下輕輕搖晃均勻。適用於烘焙打發、飲品調製等，
打發後之鮮奶油須冷藏保存，以確保品質，並請盡快使用。
自然香醇的乳香風味，口感綿密，甜度適中，
冷藏隨取隨用，操作便利，無菌包裝，衛生安全。