為老饕精心研製, 以特級紅葡萄+上等糯米,經三段醱酵醇釀製成的酒酢, 風味獨特能去澀提鮮。
在西方國家廣泛運用於牛排、醃料、沙拉或家常菜餚獨的調味;穀盛紅酢可溶入料理而展現不同的美味,
中式佳餚如魚翅、羹料、麵食、點心更可依口味喜好或食材特性適當搭配,是多用途的高級健康調味料。
由糯米與紅葡萄純釀製成,又叫紅酒酢,具提味效果,是高級餐廳常用的牛排或魚翅沾醬。
原料:水、紅葡萄汁、米
保存期限:三年
產地:台灣
為老饕精心研製, 以特級紅葡萄+上等糯米,經三段醱酵醇釀製成的酒酢, 風味獨特能去澀提鮮。
在西方國家廣泛運用於牛排、醃料、沙拉或家常菜餚獨的調味;穀盛紅酢可溶入料理而展現不同的美味,
中式佳餚如魚翅、羹料、麵食、點心更可依口味喜好或食材特性適當搭配,是多用途的高級健康調味料。
由糯米與紅葡萄純釀製成,又叫紅酒酢,具提味效果,是高級餐廳常用的牛排或魚翅沾醬。
原料:水、紅葡萄汁、米
保存期限:三年
產地:台灣