◆吸水量高，麵團操作性柔軟
◆成品體積飽滿，烤焙彈性佳
◆成品保水性佳，水分含量高
◆成品組織硬度老化速度慢
◆成品組織柔軟 適用:吐司、法國麵包、歐式麵包、各式甜麵包
內容物名稱(成分)：小麥
食品添加物名稱：小麥蛋白、澱粉液化酵素、糖化酵素、 脂肪酵素、聚木糖酵素、維生素C
原產地(國)：台灣
保存期限：12個月
※請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕，開封後請儘速用畢。 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準
◆吸水量高，麵團操作性柔軟
◆成品體積飽滿，烤焙彈性佳
◆成品保水性佳，水分含量高
◆成品組織硬度老化速度慢
◆成品組織柔軟 適用:吐司、法國麵包、歐式麵包、各式甜麵包
內容物名稱(成分)：小麥
食品添加物名稱：小麥蛋白、澱粉液化酵素、糖化酵素、 脂肪酵素、聚木糖酵素、維生素C
原產地(國)：台灣
保存期限：12個月
※請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕，開封後請儘速用畢。 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準