一、產地保證 : 所生產之農地位於本鄉行政區域內。
二、安全保證 : 每一塊生產池上米的農地在收割前，即要由池上鄉公所派員抽樣檢驗農藥殘留，通過安全標準者才核發安全證明，農民才能收割入倉。
三、品質保證 : 每一包經過池上鄉公所認證的池上米皆符合CNS標準及食味值規範，所以保證每一包通過認證的池上米都有優良品質。
四、產量控管保證 : 每一包經過池上鄉公所認證的池上米皆【以流水編號控管數量】，從編號可控管認證數量與產量相符，也可以查驗稻米原料來源。
酒精成份：19.5度
一、產地保證 : 所生產之農地位於本鄉行政區域內。
二、安全保證 : 每一塊生產池上米的農地在收割前，即要由池上鄉公所派員抽樣檢驗農藥殘留，通過安全標準者才核發安全證明，農民才能收割入倉。
三、品質保證 : 每一包經過池上鄉公所認證的池上米皆符合CNS標準及食味值規範，所以保證每一包通過認證的池上米都有優良品質。
四、產量控管保證 : 每一包經過池上鄉公所認證的池上米皆【以流水編號控管數量】，從編號可控管認證數量與產量相符，也可以查驗稻米原料來源。
酒精成份：19.5度