1. 古法釀造，科學管理。
2. 全黑豆經古法120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。
3. 不含防腐劑、味精、糖精。
4. 不含小麥，無麩質過敏原。GLUTEN FREE。
5. 原汁純度高，味道香濃，口感甘醇獨特，為醬中之極品。
在純釀造醬油醱酵工程中，為使酵母菌得到最好的生存條件，須有良好的溫度及濕度。黑龍蔭油以古法製麴後之黑豆，下缸封蓋，在北回歸線充足的陽光下整整120天的曝曬發酵，在日曝月露120天時，其中酵母菌之發酵正值黑豆中蛋白質分解游離最活潑的時機，黑龍蔭油就是萃取此時的壺底醬汁為原料，調製出道地傳統的香醇蔭油。
內容物名稱：黑龍老味道黑豆蔭油:黑豆、水、砂糖、食鹽(天然海鹽)、酵母抽出物、普通焦糖(焦糖色素)、甘草萃(甜味劑)。
產地：台灣
保存期限：三年
過敏源資訊：本產品含有大豆、小麥